Food

フード

フード

コーヒーとの相性にこだわったフード

スペシャルティコーヒーを引き立てる、クッキーやガレットブルトンヌ、サブレ、無添加バームクーヘンやラスクなど豊富なスイーツをご用意しており、フランス菓子店で修業を積んだシェフパティシエが、一品一品心を込めて丁寧にお作りしています。本場ドイツの製法に倣って製作したバームクーヘンは、国産のバターを使用して、ベーキングパウダーを使わずに無添加でお作りしております。

Capricious Salad

リトフラの気まぐれサラダ

¥1,280 (税込)

3種類の野菜をベースに生ハムやチーズなど彩りあるサラダプレート
付け合せにもキャロットラペなどのマリネを気まぐれで種類が変わります。
添えてあるソフトバケットを付け合せと合わせてお楽しみください

casse-croûte

生ハムとカマンベールのカスクート

¥1,000 (税込)

スペイン産ハモンセラーノとカマンベールを使用し、味のアクセントに自家製紫キャベツのマリネと少し辛味の効いたルッコラセルバチコをサンドしました。

紅茶鴨のカスクート“バルサミコソース”

¥1,000 (税込)

りんごチップで香り豊かにスモークした紅茶鴨を相性のいいバルサミコソースと合わせました。紫キャベツマリネやたくさんの野菜を合わせてサンドしました。

Baumkuchen

無添加バームクーヘン

¥730 (税込)

添加物不使用の自家製バームクーヘン
国内製造の発酵バターをふんだんに使用したしっかりと香り豊かなバームクーヘンです。
職人が1本1本丁寧に焼き上げたバームクーヘンはリトフラ1番人気

Desert Baumkuchen

デザートバームクーヘン

¥1,080 (税込)

リトフラ人気の無添加バームクーヘンを使用し季節のフルーツ、ソースをふんだんに使用したデザートバームクーヘン
添えてある濃厚バニラアイスと一緒に食べるのもオススメです。