Food
フード
コーヒーとの相性にこだわったフード
スペシャルティコーヒーを引き立てる、クッキーやガレットブルトンヌ、サブレ、無添加バームクーヘンやラスクなど豊富なスイーツをご用意しており、フランス菓子店で修業を積んだシェフパティシエが、一品一品心を込めて丁寧にお作りしています。本場ドイツの製法に倣って製作したバームクーヘンは、国産のバターを使用して、ベーキングパウダーを使わずに無添加でお作りしております。
Capricious Salad
| リトフラの気まぐれサラダ | ¥1,280 (税込) |
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3種類の野菜をベースに生ハムやチーズなど彩りあるサラダプレート |
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casse-croûte
| 生ハムとカマンベールのカスクート | ¥1,000 (税込) |
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スペイン産ハモンセラーノとカマンベールを使用し、味のアクセントに自家製紫キャベツのマリネと少し辛味の効いたルッコラセルバチコをサンドしました。 |
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| 紅茶鴨のカスクート“バルサミコソース” | ¥1,000 (税込) |
りんごチップで香り豊かにスモークした紅茶鴨を相性のいいバルサミコソースと合わせました。紫キャベツマリネやたくさんの野菜を合わせてサンドしました。 |
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Baumkuchen
| 無添加バームクーヘン | ¥730 (税込) |
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添加物不使用の自家製バームクーヘン |
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Desert Baumkuchen
| デザートバームクーヘン | ¥1,080 (税込) |
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リトフラ人気の無添加バームクーヘンを使用し季節のフルーツ、ソースをふんだんに使用したデザートバームクーヘン |
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